Ingredients
(per a 4 persones)
- 4 Salsitxes de frankfurt extra.
- 2 Cebes grans.
- 1 safata de Xampinyons.
- Sal i oli
Preparació
Tallem la ceba en juliana, la salem, hi posem un raig d’oli i la deixem coure al microones durant uns 10 minuts.
Mentrestant rentem i laminem els xampinyons i els fregim en una paella amb el foc ben viu.
Tallem les salsitxes de frankfurt a trossets i les fregim a part.
Un cop tot fet, ajuntem els tres ingredients en una cassoleta i ho deixem coure a foc lent durant uns 10 minuts.
I ja podem servir.
