Ingredients
(per a 4 persones)
- 1 Llaminera de porc
- Xampinyons
- 1 Llauna de tòfona
- 1 Bric de crema de llet
- Maizena
- 2 Copes de cava
Preparació
Tallarem la llaminera en rodones no massa primes i les enrossirem amb mantega i oli.
Quant sigui una mica rosseta, hi posarem el cava, els xampinyons i la tòfona talladeta i ho deixarem coure 20 minuts.
Al cap d’aquest temps hi posarem la crema de llet, la maizena desfeta i ho deixarem coure uns 5 minutets més.
