Botifarres al forn

Ingredients

(per a 4 persones)
  • 4 Botifarres
  • Patates laminades
  • 1 Raig de vi blanc
  • Picada d’all i julivert

Preparació

Col·locarem les patates a la plata del forn amb un raig d’oli i una mica de sal. Al damunt, hi posarem les botifarres, ho introduirem al forn a 180ºC durant 30 minuts aproximadament.

A mitja cocció hi posarem el vi i una mica d’aigua si cal.

Quan faltin 5 minuts hi afegirem la picada.

Related posts