Ensalada de lomo de cerdo con judías tiernas
Ingredientes (para 4 personas) 1 Corte de lomo de 600gr. Zumo de un limón Cilantro o perejil Sal, pimienta y aceite…
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Ensalada de virutas de ibérico, higos y queso de cabra
Ingredientes (para 4 personas) 1 lechuga de roble 100 gr. virutas de jamón ibérico 12 higos pelados Sal, pimienta, aceite…
Ensalada agridulce de lomo
Ingredientes (para 4 personas) Para la ensalada 1 diente de ajo 12 hojas de menta fresca 400gr de ensalada variada…
Croquetes de pernil
Ingredients (per a 4 persones) Preparació Llet, Pernil dolç (12%) (Carn de porc, Aigua, Sal, Lactosa, Dextrosa,Estabilitzants: carragenat, goma guar,…