Ingredientes
(para 4 personas)
- 4 Salchichas de frankfurt extra.
- 2 Cebollas grandes.
- 1 bandeja de Champiñones.
- Sal y aceite
Preparación
Cortamos la cebolla en juliana, salamos, ponemos un chorrito de aceite y dejamos cocer en el microondas durante unos 10 minutos.
Mientras tanto lavamos y laminamos los champiñones y los freímos en una sartén con el fuego bien vivo.
Cortamos las salchichas de frankfurt en trocitos y las freímos aparte.
Una vez todo hecho, juntamos los tres ingredientes en una cazoleta y lo dejamos cocer a fuego lento durante unos 10 minutos.
Y ya podemos servir.
